Kann Chili beim Abnehmen helfen?

DMZ –  TIPPS ¦ Maya West ¦                                                         

Wer schlank werden möchte, probiert einiges aus. Mittlerweile gibt es zahlreiche Diäten und sonstige Methoden, die versprechen, dass die Kilos purzeln. Auch der Verzehr von Chili steht ganz oben auf der Liste der besten Fettverbrenner. Doch bringt das wirklich etwas? Und wenn ja, wie funktioniert es? 

Unterstützt der Verzehr von Chili eine Schlankheitskur?

Chili ist ein Paprikagewächs und enthält daher Capsaicin. Durch diesen Stoff erhält die Chili ihre Schärfe, denn je nach Capsaicin-Gehalt ist eine Paprikafrucht entweder milder oder schärfer im Geschmack. Doch wie soll diese Schärfe nun beim Abnehmen helfen?

Zum einen sind Chilis gesund und enthalten wenig Kalorien. Ausserdem sagen Experten, dass die Schärfe der Chilis den Stoffwechsel anregen und somit die Fettverbrennung gefördert werden soll. Richtige Abnehmerfolge kann man allerdings nicht allein durch den Verzehr von Chilis erzielen. Um gute Abnehmerfolge zu generieren, sind neben ausreichend Bewegung auch eine langfristige Ernährungsumstellung sowie eine Anpassung der bisherigen Essgewohnheiten unverzichtbar. Der Verzehr von Chilis kann eine Diät lediglich unterstützen und dazu beitragen, dass man überschüssige Kilos schneller verliert. Hierfür findet man beispielsweise ein breites Sortiment an Produkten bei Zamnesia.com/de.

Welche Auswirkungen hat der Verzehr von Chilis auf den Körper?

Wie bereits angedeutet, hat der Stoff Capsaicin in den Chilis eine stoffwechselanregende Wirkung auf den Körper. Ausserdem soll der Verzehr von Chilis Heisshungerattacken auf Süssigkeiten verhindern und den Appetit zügeln.

Zudem bieten Chilis noch einen weiteren Nebeneffekt: Der Verzehr löst eine sogenannte Thermogenese aus. Sobald man scharfe Gerichte oder scharfe Lebensmittel konsumiert, kann man feststellen, dass der Körper mit Hitze darauf reagiert. Eben diesen Vorgang bezeichnet man als Thermogenese. Grund für diese Reaktion ist, dass der Energiestoffwechsel stark angeregt wird und somit auch die Körpertemperatur ansteigt. Damit der Körper die nun entstandene Hitze wieder regulieren kann, wird ebenfalls viel Energie benötigt. Somit können Chilis sich förderlich auf den Energieverbrauch, den Stoffwechsel sowie die Verdauungsprozesse und schlussendlich die Fettverbrennung auswirken und diese beschleunigen. Chilis und auch weitere scharfe Lebensmittel, die diese Reaktion im Körper hervorrufen, können also zu einem schnelleren Gewichtsverlust beitragen.

Chili-Diät mit Vorsicht geniessen

Damit man den Körper während der Gewichtsabnahme mit Chilis unterstützt und ihm nicht schadet, sollte man einige Dinge beachten.

Zunächst genügen kleine Mengen Chili vollkommen, um die gewünschte unterstützende Wirkung zu erhalten. Teilweise gibt es extrem scharfe Chili-Produkte, die sich nicht für empfindliche Mägen eignen. Zu viel Chili kann ausserdem Krämpfe und Verdauungsprobleme auslösen oder gar Entzündungen der Magenschleimhaut hervorrufen.

Des Weiteren sollte man gerade zu Beginn der Diät seine Toleranzgrenze nicht überschreiten. Der Körper kann sich zwar an die Schärfe gewöhnen, jedoch funktioniert dies nicht von heute auf morgen. Daher sollte man sich langsam herantasten und zunächst die Samen und Trennhäute der Chilischoten entfernen. Diese enthalten nämlich einen Grossteil der Schärfe. Wenn sich die Geschmacksknospen an die Intensität der Chilis gewöhnt haben, kann man gerne grosszügiger werden. Jedoch sollte man keinesfalls übertreiben!

Ausserdem sollte man immer auf eine ausgewogene Ernährung achten – gerade während einer Diät. Ausreichend Bewegung und die Aufnahme von ballaststoffreichen und vitaminhaltigen Lebensmitteln sind der Schlüssel zum Abnehmerfolg. Chili allein ist kein Diät-Wundermittel.

Grundsätzlich sollten zudem alle Diäten und Ernährungsumstellungen immer mit einem Arzt abgesprochen sein, damit dieser die Blutwerte regelmässig untersucht und etwaige Nährstoffmängel ausschliessen kann.

Alternativ kann man auch auf Capsaicin-Präparate zurückgreifen, falls man Chili nicht verträgt oder beispielsweise unter Sodbrennen leidet. Auch Schwangere und herzkranke Personen sollten diese Art der Diät eher mit Vorsicht geniessen.

Retter in der Not – Schärfe im Mund löschen

Manchmal kann es vorkommen, dass die Schärfe nicht auszuhalten ist. Dann sollte man auf keinen Fall mit Wasser löschen. Dadurch wird die Schärfe bloss verteilt, aber nicht gelindert. Um erfolgreich Schärfe zu neutralisieren, eignen sich Weissbrot, Milch, Sahne oder Butter.